Valfaccenda, Roero Rosso "Vindabeive" - 2023
Valfaccenda is een jong wijndomein in Piemonte, Italië, opgericht door de gepassioneerde broers Marco en Giuseppe Fabbri. Ze zijn toegewijd aan het produceren van authentieke wijnen van inheemse druivensoorten zoals Nebbiolo en Barbera, met een sterke focus op biodynamische praktijken en terroir-expressie. Hun stijl kenmerkt zich door elegante, fruitgedreven wijnen met een verfijnde structuur en elegantie, die de unieke kenmerken van de regio prachtig weerspiegelen.
Smaakvol, helder en puur. Dit heerlijk lichtvoetig sap verleidt met aroma’s van rijpe aarbeien, rode kersen, bosgrond en een minerale ondertoon. In de mond is het een energieke, soepele wijn met precies dat tikkeltje tannine voor een aangename grip. Perfect voor een ontspannen pique-nique of een doordeweekse avond waarbij je meer dorst hebt dan gewoonlijk.
| Domein: Valfaccenda |
| Land: Italië |
| Regio: Piëmonte |
| Appellatie: Roero Rosso |
| Druivenras: nebbiolo |
| Volume: 75cl |
| Alcohol percentage: 12% |
| Opvoeding: Inox |
| Vinificatie: carbonische vergisting |
| Stijl: fris , fruitig |
| Type: rode wijn |