El Escocés Volante, Calatayud "La Multa Garnacha Old Vine" - 2020
El Escocés Volante (The Flying Scotsman), Norrel Robertson MW, landde in 2003 met zijn familie in Spanje en bracht in 2004 zijn eerste wijn uit. Hij maakt al meer dan 15 jaar wijn in Spanje en is momenteel een van de drie Master of Wines die in Spanje wonen. Hij is geboren en getogen in Schotland en heeft na zijn afstuderen aan de universiteit van Aberdeen met een MA Honours-graad in politiek en internationale betrekkingen meer dan 25 jaar in de wijnindustrie gewerkt.
In 1998 begon Norrel Robertson aan de Master of Wine-cursus en werd hij MW in 2000.
In 2002-2003 studeerde hij de Postgraduate Viticulture and Oenology cursus aan de Lincoln University in Christchurch, Nieuw-Zeeland, waar hij met onderscheiding zijn postdoctorale kwalificatie behaalde.
In 2003 verhuisde hij naar Spanje om wijnmaker te worden. Hij werd al snel verliefd op de oude garnacha-wijngaarden in de regio Calatayud, Aragón.
De druiven komen van 45-jaar oude garnachastokken, die groeien op kalk en klei, op een hoogte van zowat 900 meter. De wijn heeft fruitige aroma's van kersen, frambozen en pruimen, met ook kruidige toetsen. Het is een volle wijn in de mond, door de combinatie van tannine en de goede zuurgraad. Hierdoor heeft de wijn een kruidige afdronk.
| Domein: El Escocés Volante |
| Land: Spanje |
| Regio: Aragón |
| Appellatie: Calatayud |
| Jaar: 2020 |
| Druivenras: garnacha |
| Stijl: medium-vol , fruitig , kruidig |
| Volume: 75cl |