Beaumont, Bot River "Chenin Blanc" - 2024
Beaumont is een familiaal wijndomein in Bot River in Walker Bay, opgericht in 1994. Toen werd het prachtige landgoed bij Compagnes Drift gerenoveerd. Vroeger was dat een 18e-eeuwse buitenpost van de Nederlandse Oost-Indische Compagnie. Onlangs is de leiding van het landgoed overgegaan naar Sebastian, de zoon van de stichters. De winery heeft een hoge reputatie voor het maken van uitzonderlijke wijnen.
De wijnmakers staan bekend voor hun loepzuivere wijnen, die de druivenvariëteit en het terroir voor zich laten spreken.
Deze chenin blanc is een frisse en zuivere wijn, die de pure smaak van de chenin blanc weergeeft. Frisse citrus, rijpe appel en mineraaltjes worden afgewisseld met tropisch fruit zoals passievruchten en vers gesneden ananas. Hij heeft een rijke smakelijke aanzet met een mooie spanning van de citrus en een verfijnde kruidigheid in de afdronk. Past uitstekend bij schelpdieren, rijke visgerechten, kip en spicy thai food.
| Domein: Beaumont |
| Land: Zuid-Afrika |
| Regio: Cape South Coast |
| Appellatie: Bot River |
| Type: witte wijn |
| Jaar: 2024 |
| Druivenras: chenin blanc |
| Stijl: licht , fris , fruitig , mineraal |
| Volume: 75cl |