Aldeneyck, Maasvallei "Pinot Brut" - 2021
Op een steenworp van Maaseik, liggen op de zonovergoten zuidoosterhellingen langs de Maas, de 10 hectaren wijngaarden van Wijndomein Aldeneyck.
Met een voor wijndruiven uitstekend mineraalrijke kiezel-en grindbodem, wordt met veel passie de pinot blanc, pinot gris, pinot noir, chardonnay, riesling én drie mousserende wijnen verbouwd.
Het warme microklimaat en de unieke stenige bodem garanderen een elegante en fruitige smaak met een lange afdronk. De Aldeneyckwijnen werden meermaals bekroond tot Beste Belgische Wijn.
Deze wijn heeft een zacht goudgele kleur en een fijne mousse van delicate belletjes. In de neus zijn aroma's van fruitbloesem en vruchten waarneembaar. De smaak is perfect in balans met levendige zuren en een minerale toets afkomstig van de Maaskiezelbodem. De afdronk is lang en verfijnd.
| Domein: Aldeneyck |
| Land: België |
| Regio: Maasvallei Limburg |
| Appellatie: Maasvallei Limburg |
| Type: schuimwijn |
| Jaar: 2021 |
| Druivenras: pinot blanc , pinot gris , pinot noir |
| Stijl: medium-vol , mineraal , fruitig , romig |
| Volume: 75cl |